1. 【上味】    - 美味，精美的食品。

2. 【大厨】    - 级别较高的厨师，泛称厨师。

3. 【巧手】    - 技艺高明的人； 高手艺。

4. 【烹饪】    - 烹调；烧饭煮菜擅长烹饪｜蔬食以同烹饪。

5. 【简单】    - 结构单纯；头绪少；容易理解、使用或处理情节～ㄧ～扼要 ㄧ这种机器比较～ㄧ他简简单单说了几句话； （经历、能力等）平凡（多用于否定式）李队长主意多，有魄力，可真不～； 草率；不细致～从事。

6. 【经过】    - 通过（处所、时间、动作等）从北京坐火车到广州要～武汉 ㄧ屋子～打扫，干净多了ㄧ这件事情是～领导上缜密考虑的； 过程；经历 2.厂长向来宾报告建厂～ㄧ说说你探险的～。

7. 【食材】    - 做饭、做菜用的原材料。