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丁氏粟的营养价值高,含有丰富的蛋白质和微量元素。
相关词

1. 【丁氏粟】 《管子.山权数》"还四年,伐孤竹。丁氏之家粟,可食三军之师行五月。"尹知章注"丁氏,齐之富人,所谓丁惠也。"后以"丁氏粟"为称豪富之词。

2. 【丰富】 (物质财富、学识经验等)种类多或数量大:物产~|~多彩|~的知识;使丰富:开展文体活动,~业余生活|通过实践,~工作经验。

3. 【微量元素】 生物体正常生理活动所必需但需求量很少的元素,如硼、砷、锰、铜、钴、钼等元素。

4. 【蛋白质】 天然的高分子有机化合物,由多种氨基酸结合而成。是构成生物体活质的最重要部分,是生命的基础,种类很多。旧称朊(ruǎn)。